Ao
chegar no acampamento não confirmei nem desconfirmei se estávamos na fazenda
certa. Apenas disse que senhor do mangueiro havia recomendado que acampássemos
ali mesmo, perto da tapera velha onde Kelé havia parado com os cargueiros. Em
seguida, enquanto arrancava algumas folhas de manga que Kelé me pediu dizendo
que pretendia fazer um chá, avistei Marcindo chegando solitário. Disse que veio
na frente para acertar alguns detalhes com o capataz dali - ufa, estávamos na
fazenda certa. O resto da turma chegou pouco tempo depois com o gado um pouco
mais numeroso, incluindo as 13 reis da Fazenda Belém.
A tal da tapera velha em que acampamos
naquele começo de tarde era bem exuberante.
Me arrisco aqui a criar um dito para descrever uma das
peculiaridades do lugar:
Onde tem pés
de frutas,
Ainda que sem
casa nem batente.
Hoje pode ser
nada,
Mas é certo
que ali já morou gente.
Muito em breve o tempo se incumbiria de esconder os
poucos entulhos que sobraram, indicando restos de construções demolidas, mas as
mangueiras, cajueiros, jaqueiras e jabuticabeiras estariam por ali por muitos e
muitos anos.
Ao nosso redor a típica beleza exuberante pantaneira.
Ao lado do acampamento passava uma típica estradinha bitolada. Em seguida vinha
uma cerca, e depois dela uma grande lagoa tomada de aguapés e que se estende
para bem longe. Depois da lagoa vem um cerradão parecendo ser bem fechado. Lá
bem longe, do outro lado, também era possível ver um bando de capivaras
pastando a beira d’água. Me arrependi amargamente de não ter trazido um
binóculo.
Estou tentando prestar atenção no Kelé
preparando a comida para tentar entender como ele consegue preparar algo tão
saboroso mesmo em condições tão adversas e em apenas meia hora. Será mesmo que
a comida é boa ou eu que estou sempre com muita fome na hora de comer? Até os
ingredientes são limitados. Carne de sol, arroz, feijão, banha, óleo, sal,
alho, macarrão e pimenta são todas as coisas que ele dispõe. Às vezes, em
algumas fazendas se arranja carne fresca, como foi o caso de ontem, quando
comemos bife ensopado. Kelé disse que está deixando um pedaço de carne fresca
para fazer um macarrão com carne. (Continua) 
